土耳其香肠,新鲜,生

每 100 克

水 (克 )70.42
热量 (大卡 )155.0
热量 (千焦 )648.0
蛋白质 (克 )18.79
总脂肪 (克 )8.08
灰份 (克 )2.24
碳水化合物 (克 )0.47
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )19.0
铁 (毫克 )1.17
镁 (毫克 )19.0
磷 (毫克 )177.0
钾 (毫克 )262.0
钠 (毫克 )593.0
锌 (毫克 )3.06
铜 (毫克 )0.086
锰 (毫克 )0.021
硒 (微克 )0.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )2.3
硫胺素 (毫克 )0.077
核黄素 (毫克 )0.234
烟酸 (毫克 )4.6
泛酸 (毫克 )1.02
维生素B-6 (毫克 )0.431
总叶酸 (微克 )5.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )5.0
叶酸, DFE (微克 )5.0
维生素B - 12 (微克 )1.3
维生素A , RAE (微克 )13.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )11.0
胡萝卜素,α (微克 )11.0
隐黄素,β (微克 )11.0
维生素A , IU (IU )75.0
番茄红素 (微克 )11.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )11.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.13
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.13
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.09
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.963
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.07
15:0 (克 )0.011
16:0 (克 )1.304
17:0 (克 )0.023
18:0 (克 )0.555
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.624
14:1 (克 )0.011
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.212
18:1未分化 (克 )2.375
20:1 (克 )0.026
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.386
18:2未分化 (克 )2.119
18:3未分化 (克 )0.143
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.133
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.01
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.016
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.108
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.35
胆固醇 (毫克 )75.0
色氨酸 (克 )0.13
苏氨酸 (克 )0.711
异亮氨酸 (克 )0.777
亮氨酸 (克 )1.316
赖氨酸 (克 )1.472
蛋氨酸 (克 )0.415
胱氨酸 (克 )0.204
苯丙氨酸 (克 )0.67
酪氨酸 (克 )0.575
缬氨酸 (克 )0.802
组氨酸 (克 )0.468
丙氨酸 (克 )1.025
天门冬氨酸 (克 )1.572
谷氨酸 (克 )2.762
甘氨酸 (克 )0.935
脯氨酸 (克 )0.737
丝氨酸 (克 )0.729
羟脯氨酸 (克 )0.188
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0